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Les Enfants Terribles Val Thorens | Le 2.Mille.3, l’alternative traditionnelle | La Laiterie, douce réminiscence |
| On ne change pas une bonne recette, on l’adapte.
Découvrez notre concept de restauration, brasserie chic version montagne. Un lieu dynamique et festif où vous pourrez retrouver les plats « Signature » de nos restaurants de Megève et de Paris : le steak au poivre Enfants Terribles, le superbe tartare coupé au couteau, la sole meunière ou encore notre banc d’écailler.
Laissez-vous ensuite tenter par une note sucrée avec le baba au rhum, les profiteroles sauce chocolat, ou par une coupe de Champagne pour une note glamour.
| Déjeuner Sur une terrasse d’exception face à la cime Caron, dégustez notre carte traditionnelle : la blanquette de veau à l’ancienne, le poulet Grand-mère, le boudin aux pommes, les soupes tradition et le superbe buffet de desserts. Pour les skieurs pressés, une version express vous est proposée : la grillade du jour, des encas rapides, le concept de planches à thèmes et les gourmandises sucrées.
Dîner Dans une atmosphère conviviale et une ambiance show cooking, partagez un moment en famille ou entre amis. Choisissez entre les différents thèmes de cuisine, de la rôtisserie aux woks d’Asie en passant par une sélection de pâtes ou encore les fromages de pays. Les amateurs de sucré trouvent leur bonheur avec le chariot de desserts où vous personnalisez vos douceurs à l’infini…
| Dans l’esprit et le souvenir de nos laiteries d’enfance, retrouvez une atmosphère de bois clair et un camaïeu de blanc. Dégustez les plats de fromage chaud et froid de nos montagnes : la raclette au lait cru, la fondue sous toutes ses formes, la tomme blanche et ses pommes de terre, le sérac et les lentilles.
Et pour prolonger ce moment de douceur, laissez-vous surprendre par les spécialités sucrées de nos montagnes : le fameux gâteau Mont-Blanc, le fromage blanc aux myrtilles, le cheesecake façon terroir. |
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