La Nouvelle Destination Italienne d'Altapura

Cet hiver, Casa Alta devient le restaurant principal d'Altapura, vous offrant une nouvelle expérience gastronomique inspirée des saveurs transalpines. Situé dans un cadre exceptionnel au pied de la Cime Caron, Casa Alta vous transporte directement au cœur de l'Italie, tout en célébrant les influences des Alpes françaises.

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Une ambiance chaleureuse, une nouvelle décoration

Revisité par le Studio d’architecture Monts et Merveilles, Casa Alta arbore désormais une décoration alliant bois brut et meubles contemporains, créant ainsi un environnement à la fois moderne et convivial. Dans ce cadre unique, vous êtes invités à profiter d'une ambiance cosy et chaleureuse, idéale pour partager un repas en famille ou entre amis après une journée sur les pistes.

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Une carte généreuse et inventive

La nouvelle carte de Casa Alta célèbre les saveurs authentiques de l'Italie, tout en puisant dans les traditions culinaires des Alpes. Au déjeuner, découvrez une cuisine style brasserie, parfaite pour une pause gourmande entre deux descentes, tandis que le soir, laissez-vous séduire par une cuisine transalpine raffinée.
Que ce soit un risotto crémeux, des gnocchis maison ou une délicieuse tagliata de bœuf, chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des produits de saison et de qualité.